Ñemboja digital MODULO 6 - Semana 13

1. LOS PRECIOS DE VENTA

Hablamos del Mercado y de los costos. Y en ambas conceptualizaciones mencionamos el tema de los precios. Es hora de adentrarnos un poco más en ese aspecto
Uno de los aspectos clave de un proyecto económico es la determinación del precio de venta de un producto o servicio. Para calcularlo hay varias cuestiones a tener en cuenta, una de las más importantes es el costo de lo que se venderá. En términos generales, y normales, el precio de venta debería superar a los costos. Es por ello que resulta insistente, pero a la vez necesario, hacer hincapié en que el proyecto debe determinar y conocer al detalle su estructura de costos.
Una forma de determinar el precio de venta (la más utilizada) es considerar un margen de beneficio por sobre el costo y aplicarlo directamente. De esa forma nos aseguramos que cualquier variación de los costos se trasladará inmediatamente a los precios.
Recordando a los factores de la producción de la economía si consideramos al empresario como uno más de ellos es automático el precio considerando que, ante un aumento de los otros costos, el empresario decidiera aumentar su retribución en una proporción similar.
Ahora bien, al momento de salir al mercado con nuestro producto o servicio debemos considerar a la competencia. Si nuestro precio es muy superior al de la competencia y no logramos diferenciarnos lo suficiente es probable que nuestras ventas bajen.
Es importante recordar acá algo que ya habíamos visto, que es el mercado. Es obvio que si tenemos el monopolio la determinación de los precios dependerá, casi con exclusividad, de la decisión de nuestra empresa. Recordemos también que uno de los objetivos de las firmas en la competencia monopolística era, justamente, diferenciar el producto lo suficiente como para quedarse con el monopolio. Resulta indudable entonces que el manejo del mercado nos dará mucha más autonomía en las decisiones.
Como resumen de lo visto hasta acá podríamos decir que el precio del producto debe ser lo sobradamente alto para cubrir los costos, pero también lo suficientemente bajo como para resultar competitivo.

1.1. Pero ¿y entonces? ¿Cómo lo decidimos?.

Cuando hablamos de costos habíamos determinado la “cantidad de equilibrio” que era aquella que permitía cubrir los costos fijos a determinados precios de venta. Por debajo de esa cantidad no convenía el negocio ya que no cubriremos los costos fijos.
 
Vamos a recordar lo que decíamos (con fórmula) en aquella oportunidad:
“En el punto de equilibrio la cantidad vendida por el precio unitario deberá ser igual al costo total; en fórmula pvu x qu = cvu x qu + CF”
Donde pvu es igual a “precio de venta unitario”, qu es “cantidad de unidades”, cvu es “costo variable unitario” y CF representa a los “Costos Fijos”.

1.2. Veamos ahora algunas cuestiones adicionales en la determinación del precio:

El precio de venta también influye en la imagen del producto. Es por eso que no tiene sentido poner un precio mucho más bajo que la competencia, ya que podría dar una mala imagen ante los compradores y perder, de ese modo, el segmento del mercado. En cambio, el poner un precio alto hará que el estatus del producto suba, ya que las personas lo van a percibir como algo exclusivo y de calidad. Es decir que el precio también se determina por el segmento del mercado que estamos o queremos estar. Para verlo con un ejemplo… sería muy extraño que una marca como Sarkany (venta de zapatos) baje su precio para ponerlo solo por encima de su costo. Su “segmento del mercado” son consumidores de alto nivel adquisitivo. Bajar el precio haría que el producto fuera más “popular” y quizás perdería a sus clientes habituales…, y no sabemos si los nuevos clientes compensarían los beneficios.
Otra estrategia para determinar el cálculo del precio de venta es saber si se aplicarán descuentos u ofertas según el medio de pago. También puede ocurrir que en temporadas especiales, y por el tipo de producto, se necesiten hacerlos para mantener un mínimo de compras por parte de los clientes. Es el caso de los productos perecederos o los de moda. Y también es una estrategia para las compras de volúmenes importantes.
También es necesario considerar que existen conceptos (fletes o impuestos por ejemplo) que se adicionan al precio que paga el consumidor por nuestro producto. Es importante pensar que no siempre el valor que los clientes desembolsan, es la suma que a nosotros nos ingresa. Si vamos a calcular el precio prestando atención a lo que están dispuestos a pagar los futuros clientes son conceptos a tener en cuenta. Un ejemplo clásico son las ventas por plataformas. Al cliente le interesa saber cuánto va a pagar como valor final y el precio del flete encarece el producto.

2. Actividades

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