El sector primario se refiere a todas esas actividades que se dedican a la explotación de recursos naturales para obtener materias primas. Estas materias primas pueden ser usadas tal y como se encuentran en la naturaleza, o bien ser transformadas por industrias para crear productos nuevos. El sector primario se encarga de la explotación directa de recursos naturales para obtener materias primas, fundamentales tanto para consumo directo como para su transformación en otros sectores. Incluye actividades como la agricultura, ganadería, caza, pesca, apicultura, silvicultura y minería, siendo esencial para satisfacer necesidades básicas de alimentación y materiales. A pesar de la reducción de su peso económico en países desarrollados, mantiene una importancia crucial globalmente, especialmente en países en desarrollo. Los productos del sector primario a menudo son la base para lo que se elabora en el sector secundario. Por ejemplo, los ingredientes básicos para hacer dulces o pan provienen de este primer sector. El sector primario es de vital importancia para la supervivencia del ser humano, ya que es el encargado de proveer los alimentos, tanto para las personas como para el ganado, por lo que es clave para nuestra existencia. Otro punto a destacar es que el trabajo en este sector no es algo nuevo. De hecho, las primeras personas ya recolectaban frutas y otros alimentos naturales. Con el paso del tiempo, especialmente desde el Neolítico, la humanidad comenzó a desarrollar la agricultura y la ganadería, añadiendo así, poco a poco, más actividades a este sector tan fundamental.
Las principales actividades de este sector son: · La agricultura: Todas las actividades relacionadas con el cultivo de la tierra. Su importancia es fundamental porque su finalidad es obtener productos vegetales (como frutas, verduras, granos o pastos) para la alimentación del hombre y del ganado. · Ganadería: Labores relacionadas con la cría de ganado doméstico, para la explotación y comercio de alimentos o pieles. Puede ser intensiva, extensiva o trashumante (desplazamiento periódico del ganado). · Caza: Actividades relacionadas con la captura de animales salvajes para el consumo y el comercio de alimentos y pieles. · Pesca y piscicultura: Negocio que se encarga de extraer pescado u otros organismos acuáticos. · Apicultura: Es la actividad dedicada la crianza de abejas, para la obtención de miel y cera. · Silvicultura o explotación forestal: Se trata del cultivo de árboles en el bosque para la obtención de madera. · Minería: Es la extracción de minerales como oro, plata, cobre, zinc, litio, entre otros.